Grillgerichte

Nr. 114
YAKITORI HÄHNCHENSPIESSE
6 Yakitori-Hähnchen-Spieße und 6 Bio-Sesam-Reisbällchen
18,80 €

Nr. 115
GEGRILLTES RINDERSTEAK 220g
mit hausgemachter Sauce nach japanischer Art, knackigen Karotten, japanisch zubereiteten Prinzessbohnen, und leckeren Rosmarinkartoffeln
28,50 €

Nr. 125
GEGRILLTES RINDERSTEAK 440g 
mit hausgemachter Sauce nach japanischer Art, knackigen Karotten, japanisch zubereiteten Prinzessbohnen, und leckeren Rosmarinkartoffeln
44,50 €

Nr. 117
GEGRILLTER LACHS 200g
(Sashimi Qualität) mit hausgemachter Sauce nach japanischer Art, knackigen Karotten, japanisch zubereiteten Prinzessbohnen, und leckeren Rosmarinkartoffeln
34,50 €

Nr. 118
GEGRILLTE GARNELEN
mit hausgemachter Sauce nach japanischer Art, knackigen Karotten, japanisch zubereiteten Prinzessbohnen, und leckeren Rosmarinkartoffeln
28,50 €

Nr. 119
SURF AND TURF
gegrilltes Rindersteak und gegrillte Garnelen mit hausgemachter Sauce nach japanischer Art, knackigen Karotten, japanisch zubereiteten Prinzessbohnen, und leckeren Rosmarinkartoffeln
49,50 €

Nr. 124
KARTOFFEL/GARNELENPFANNE
gegrillte Riesengarnelen nach japanischer Art, serviert auf unseren leckeren, hausgemachten Rosmarinkartoffeln
24,50 €

Nr. 116
GARNELENPFANNE 300g
verfeinert mit Knoblauch und Öl serviert mit hausgemachter Sauce nach japanischer Art
28,50 €

Nr. 121
GRILLPLATTE FÜR 2 PERSONEN
Rindersteak, Garnelen und Lachs mit hausgemachter Sauce nach jap. Art und leckeren, japanisch zubereiteten Prinzessbohnen (Abbildung ähnlich)
99,50 €

MITTAGSTISCH

Mo.-Fr. 12:00 - 15:00 Uhr

MITTAGSTISCH
gemischte Sushiplatte & eine Tasse Tee
9,90 € statt 18,90 €

Sushi

Für eine Person

Nr. 101
6 Nigiris Sake (Lachs), 4 Inside Out-Kaviar Rolls (Avocado, Krebs, Mayonnaise, Masago-Kaviar)
18,80 €

Nr. 103
2 Nigiris Sake (Lachs), 2 Nigiris Maguro (Thunfisch), 2 Nigiris Ebi (Garnele), 4 Inside Out-Kaviar Rolls (Avocado, Krebs, Mayonnaise, Masago-Kaviar)
18,80 €

Nr. 104
4 Kappa-Makis (Salatgurke), 4 Sake-Makis (Lachs), 4 Thuna-Makis (Thunfisch-Salat), 4 California Rolls Avocado, Krebs, Mayonnaise, Sesam)
18,80 €

Nr. 113
je 1 Inari (jap. Tofu-Täschchen, süßlich, saftig, gefüllt mit Sushi-Reis), Nigiri Tamago ( jap. Omelett), Nigiri Kaiserschoten, Nigiri Shiitakepilze, Avocado, 18 gemischte Gemüse-Makis
18,80 €

Nr. 111
je 1 Inari (jap. Tofu-Täschchen, süßlich, saftig, gefüllt mit Sushi-Reis) Nigiri Avocado, Nigiri Sake-Spezial (marinierter Lachs), Nigiri Maguro-Spezial (marinierter Thunfisch), Nigiri Hähnchen, Nigiri Thunfischsalat (mitZwiebeln), Nigiri Unagi (Aal, jap. gegrillt), 3 California Rolls (Avocado, Surimi, jap. Mayonnaise), 3 Kappa-Makis (Salatgurke)
24,80 €

Nr. 105
2 Nigiris Sake-Spezial (Lachs mariniert mit Kräutern, 2 Nigiris Maguro-Spezial (Thunfisch mit hauseigener Marinade und Chili), 2 Nigiris Hähnchen, 2 Nigiris Unagi (Aal, jap. gegrillt), 2 Nigiris Thunfischsalat (mit Zwiebeln), 2 California Rolls (Avocado, Surimi, Mayonnaise, Sesam)
29,80 €

B-Box
8 California Rolls (Avocado, Surimi, Mayonnaise, Sesam)
9,90 €

D-Box
6 Avocado-Makis, 6 Sake-Makis, 6 Thuna-Makis, 6 Kappa-Makis
9,90 €

E-Box
6 Avocado-Makis (mit Zitronensaft), 6 Oshinko-Makis, 6 Kampyo-Makis, 6 Kappa-Makis
9,90 €

Sushi

Für zwei Personen

Nr. 501
Für 2 Personen:
je 4
Nigiri Avocado,
Nigiris Sake-Spezial,
Nigiris Maguro-Spezial, Nigiris Hähnchen,
Nigiris Thunfischsalat, Nigiris Sake,
Kappa-Makis,
Oshinko-Makis,
Frischkäse-Lachs Makis,
Sake-Makis
69,40 €

Nr. 502
Für 2 Personen:
4 Nigiris Sake,
4 Nigiris Ebi,
4 Nigiris Hotate,
4 Nigiris Unagi,
2 Inari,
2 Nigiri Tamago,
4 California Rolls,
4 Inside Out-Kaviar- Rolls Masago-Kaviar)
69,40 €

Nr. 504
Für 2 Personen:
je 4 California Rolls,
Inside Out-Kaviar-Rolls,
Ebi-Rolls, Kappa-Makis,
Sake-Makis, Thuna-Makis, Frischkäse-Lachs-Makis, Oshinko-Makis, Kampyo Makis
39,90 €

Nr. 506
Für 4 Personen: 4 Nigiris Maguro, 2 Nigiris Masago, 4 Nigiris Ebi, 4 Nigiris Tako, 2 Nigiris Ikura, 4 Nigiris Thunfischsalat, 4 Nigiris Sake, 4 Nigiris Unagi, 4 Nigiris Hotate, 4 Nigiris Tamago, 4 Nigiris Kaiserschoten, 4 Nigiris Inari, 5 California Rolls, 5 Inside Out-Kaviar Rolls, 6 Kappa-Makis, 6 Sake-Makis, 6 Thuna-Makis, 6 Kampyo-Makis, 6 Oshinko-Makis
139,90 €

Nr. 507
Für 2 Personen: 4 Nigiris Ebi, 4 Nigiris Hähnchen, 4 Nigiris Sake-Spezial, 4 Nigiris Avocado, 4 Nigiris Maguro- Spezial, 4 Nigiris Thunfischsalat, 4 Nigiris Sake, 6 Kappa-Makis, 6 Thuna-Makis, 6 Kampyo-Makis, 6 Oshinko-Makis
82,60 €

NIGIRI

handgeformtes Reisbällchen, belegt

Nr. 400 (2 Stk.)
SAKE
frischer Lachs
5,70 €

Nr. 401 (2 Stk.)
MAGURO
frischer Thunfisch
6,90 €

Nr. 402 (2 Stk.)
EBI
leckere Garnele, gekocht
5,70 €

Nr. 403 (2 Stk.)
TAKO
frischer Oktopus, gekocht
5,20 €

Nr. 404 (2 Stk.)
HOTATE
frische Jakobsmuschel
8,50 €

Nr. 405 (2 Stk.)
UNAGI
jap. gegrillter Aal,
aromatisch und fettarm
6,90 €

Nr. 406 (2 Stk.)
IKURA
kräftiger Lachs-Rogen,
sehr saftig
12,20 €

Nr. 407 (2 Stk.)
MASAGO
feiner Capelin-Rogen
7,20 €

Nr. 409 (2 Stk.)
GRILL-GARNELE
leckere Garnele gegrillt 
mit hausgem. Sauce
6,90 €

Nr. 410 (2 Stk.)
THUNFISCH-SALAT
cremig-würzig mit Zwiebeln
5,20 €

Nr. 411 (2 Stk.)
SAKE-SPEZIAL
leckerer Lachs, mariniert mit Kräutern, Zwiebeln,
Zitrone, Olivenöl
6,90 €

Nr. 412 (2 Stk.)
MAGURO-SPEZIAL
würziger Thunfisch mit
hauseigener Marinade
und Chili
7,90 €

Nr. 413 (2 Stk.)
SHIITAKE
aromatischer Shiitake-Pilz,
jap. zubereitet
5,20 €

Nr. 414 (2 Stk.)
AVOCADO
zarte Avocado mit
spritzigem Zitronensaft
4,80 €

Nr. 415 (2 Stk.)
ICHIBAN-SPEZIAL
jap. zubereitetes Seetangsalat
mit geröstetem Bio-Sesam
5,70 €

Nr. 416 (2 Stk.)
KAISERSCHOTEN
blanchierte Kaiserschoten mit geröstetem Bio-Sesam
4,20 €

Nr. 417 (2 Stk.)
TERIYAKI-HÄHNCHEN
zarte Hähnchenbrust, jap. gebraten
mit Teriyaki Sauce und Chili
5,20 €

Nr. 418 (2 Stk.)
INARI
frittiertes süßlich-saftiges Tofu-Täschchen, gefüllt mit Sushi-Reis
4,20 €

Nr. 419 (2 Stk.)
TAMAGO
süßliches jap. Omelett
4,80 €

MAKI

Sushi-Röllchen, gefüllt

Nr. 201 (2 Stk.)
SAKE
frischer Lachs
1,60 €

Nr. 202 (2 Stk.)
THUNA
aromatischer Thunf.-Salat mit Chili und Zwiebeln
1,60 €

Nr. 207 (2 Stk.)
FRISCHKÄSELACHS
cremiger Frischkäse
mit frischem Lachs
1,60 €

Nr. 212 (2 Stk.)
AVOCADO
zarte Avocado mit
spritzigem Zitronensaft
1,60 €

Nr. 208 (2 Stk.)
KAPPA
knackige Salatgurke
1,40 €

Spezial-Rolls

FÜR EINE PERSON

Nr. 303
LACHS ROLL (8 Stk.)
frischer Lachs, Avocado, Gurke, Surimi,
würzige Mayonnaise, Bio-Sesam und hausgem. Sauce
18,80 €

Nr. 305
HÄHNCHEN ROLL (8 Stk.)
Hähnchenbrust, jap. gebraten, zarte Avocado,
leckeres Surimi, würzige Mayonnaise, Bio-Sesam und hausgem. Sauce
18,80 €

Nr. 302
GARNELEN ROLL (8 Stk.)
Garnele gegrillt, zarte Avocado, leckeres Surimi, würzige Mayonnaise, Bio-Sesam und hausgem. Sauce
18,80 

Nr. 309
ICHIBAN SPEZIAL ROLL (8 Stk.)
eine Kreation unseres Chefkochs – lassen Sie sich überraschen
34,80 €

Nr. 307
CALIFORNIA ROLL (10 Stk.)
zarte Avocado, leckeres Surimi, würzige Mayonnaise und Bio-Sesam
18,80 €

Nr. 308
INSIDE OUT-KAVIAR (10 Stk.)
zarte Avocado, leckeres Surimi, würzige Mayonnaise und Masago-Kaviar
18,80 €

Sashimi

roher Fisch ohne Reis (kombinierbar)

Nr. 804
MORIAWASE
gemischter roher Fisch, mit Tsuma (Rohkostgemüse)
39,80 €

Salate

Nr. 600
EDAMAME
grüne Sojabohnen, knackig blanchiert
4,90 €

Nr. 601
GOMA-WAKAME

leckerer Seetang-Salat
4,90 €

Suppe

Nr. 40
MISO-SUPPE

jap. Seidentofu, Wakame-Seetang, würzige Frühlingszwiebeln
4,90 €

Für Kinder

Nr. 703
HÄHNCHEN & MAKI KINDER-TELLER
3 gegrillte Yakitori-Hähnchen-Spieße, 4 Kappa-Maki (Salatgurke), 3 Reisbällchen mit geröstetem Bio-Sesam
9,90 €

Nr. 702
KINDER GARNELEN-GRILLTELLER
Grill-Garnelen mit knackigen Karotten, japanisch zubereiteten Prinzessbohnen und leckeren Kartoffeln
14,80 €

Alkoholfrei

COCA COLA

Nr. 20
Nr. 20a

0,2l
0,4l

2,90 €
3,90 €

COCA COLA LIGHT

Nr. 21
Nr. 21a

0,2l
0,4l

2,90 €
3,90 €

SPRITE

Nr. 23
Nr. 23a

0,2l
0,4l

2,90 €
3,90 €

FANTA

Nr. 24
Nr. 24a

0,2l
0,4l

2,90 €
3,90 €

SPEZI

Nr. 25

0,4l

3,90 €

SÄFTE NIEHOFFS VAIHINGER

Nr. 26
Nr. 27
Nr. 28

Maracuja
Rhabarber
Apfel naturtrüb

0,2l
0,2l
0,2l

3,50 €
3,50 €
3,50 €

SAFTSCHORLEN

Nr. 29
Nr. 30
Nr. 31

Maracuja
Rhabarber
Apfel naturtrüb

0,4l
0,4l
0,4l

4,90 €
4,90 €
4,90 €

GINGER ALE

Nr. 32

0,4l

4,90 €

EISTEE PFIRSICH

Nr. 33

0,4l

4,90 €

GEROLSTEINER WASSER

Nr. 34
Nr. 35
Nr. 36
Nr. 37

medium
medium
still
still

0,25l
0,75l
0,25l
0,75l

2,90€
7,90€
2,90€
7,90€

Wein

“CHOYA” PFLAUMENWEIN
original japanisch, lieblich aber dezent, fruchtig

Nr. 1

0,1 l

4,50€

SAKE REISWEIN
exklusiver jap. Reiswein, Warm in der Sake-Karaffe oder kalt im Glas (auf Wunsch mit Eiswürfeln) serviert

Nr. 2
Nr. 2a

(warm)
(kalt)

0,1 l
0,1 l

6,80€
6,80€

WEIß

OROYA – CREATED FOR SUSHI
Weißweincuvée, leicht und fruchti, auf die besonderen Geschmackskomponenten von Sushi abestimmt

Nr. 3
Nr. 4

Glas
Flasche

0,2 l
1,0 l

6,90€
28,50€

GRAUBURGUNDER TROCKEN
Weinut Kiefer Baden, Weißwein mit ele. Fruchtnoten

Nr. 5
Nr. 6

Glas
Flasche

0,2 l
1,0 l

6,90€
28,50€

RIESLING TROCKEN, ROBERT WEIL
klassischer Rheinauer Rieslin – einfach klasse

Nr. 47

Flasche

0,75 l

45,20€

CHABLIS 1er CRU, PASCAL BOUCHARD
Ein spitzenmäßier Chardonnay mit Aromen von weißen Früchten, schöner Mineralität und uter Läne

Nr. 48

Flasche

0,75 l

106,60€

ROSÉ

SPÄTBURGUNDER ROSÉ, HALBTROCKEN
Vier Jahreszeiten Pfalz, weich und süffig

Nr. 7
Nr. 8

Glas
Flasche

0,2 l
1,0 l

6,90€
28,50€

ROT

MERLOT TROCKEN, GINO BRISOTTO
Ein saftier Rotwein mit Aromen dunkler Früchte

Nr. 9
Nr. 10

Glas
Flasche

0,2 l
1,0 l

6,90€
28,50€

AMARONE ROT, ILATIUM MORINI
Der „Campo León“ Amarone della Valpolicella zeit sich weich und warm sowie kräfti und fülli in toller Balance

Nr. 49

Flasche

0,75 l

126,10€

CHAMPAGNER

CHAMPAGNER BLANC DE BLANCS BRUT 1er CRU, MANDOIS
Leicht dosiert, filigran und hoch elegant. Dieser reine Chardonnay-Champaner ist perfekt für jeden Anlass

Nr. 50

Flasche

0,75 l

94,50€

CHAMPAGNER MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL
Der vielseitige Klassiker des frz. Traditionsunternehmens

Nr. 51

Flasche

0,75 l

94,50€

TEPPE`S SECCO
leichter, neutraler Prosecco

Nr. 11
Nr. 12

Glas
Flasche

0,1 l
0,75 l

3,50€
24,50€

WEINSCHORLE

Nr. 45

Glas

0,2 l

5,90€

APEROL SPRITZ

Nr. 46

Glas

0,2 l

6,90€

Bier

VELTINS PILS VOM FASS

Nr. 13
Nr. 13a

0,3 l
0,5 l

3,90€
4,90€

VELTINS ALSTER

Nr. 14
Nr. 14a

0,3 l
0,5 l

3,90€
4,90€

VELTINS KREFELDER

Nr. 15
Nr. 15a

0,3 l
0,5 l

3,90€
4,90€

VELTINS ALKOHOLFREI

Nr. 16

0,3 l

3,90€

KIRIN ICHIBAN
jap. Flaschenbier

Nr. 17

0,33 l

4,50€

MAISEL’S HEFEWEIZEN HELL

Nr. 18

0,5 l

4,90€

MAISEL’S HEFEWEIZEN HELL
alkoholfrei

Nr. 19

0,5 l

4,90€

KAFFEE & TEE

GRÜNER TEE

Nr. 38
Nr. 39

Becher
Kännchen

2,90€
4,90€

ESPRESSO

Nr. 41

2,50€

ESPRESSO DOPPELT

Nr. 42

3,50€

KAFFEE

Nr. 43

2,90€

NACHTISCH

KUCHEN DES TAGES

Nr. 44

5,90€

Unsere Speisen gibt es auch zum Mitnehmen!